Categories: Кулинария

Картофельная запеканка для больших и маленьких.

Картофельная запеканка для больших и маленьких.

Это сытное, полезное и вкусное блюдо для всей семьи. Приготовить совсем не сложно, если в арсенале имеется картофель, несколько яиц, кусок сыра, немного сливочного масла и хорошее настроение.

Очистите 1 кг картофеля (регулируйте количество под свою семью, остальные пропорции даны из расчёта на 1 кг картофеля), промойте его, не крупно нарежьте и отправьте вариться в подсоленой воде. За это время можно пообщаться с семьёй и успеть потерпеть сыр. Когда картофель сварится, его разминают вилкой или толкушкой и вводят сливочное масло (50-100 грамм). Ждут когда картофель немного остынет и по одному вводят 3 куриных яйца (если в доме малыш до года, то используйте только желтки).

Массу перемешивают и перекладывают в форму, предварительно смазанную сливочным маслом и немного присыпанную панировочными сухарями. Верх запеканки желательно тоже смазать маслом и немного присыпать сухарями. В духовке готовить блюдо нужно минут 15-20, но через 10 минут после начала готовки не забудьте присыпать запеканку тертым сыром.

Через 20 минут можно звать семью к столу. Даже самые маленькие (детки от 10 месяцев ) могут получить порцию этого ароматного и сытного картофельного блюда.

Grig_admin

Share
Published by
Grig_admin

Recent Posts

Объясняет юрист: 7 типов ремонтa, чтобы увеличить цену квaртиры

Аккурaтнее с ними — цену можно не только увеличить, но и сильно сбить Переплaнировкa квaртиры…

12 месяцев ago

Ремонт по чaстям: В кaкой последовaтельности его делaть

Кaк бы в этой ситуaции действовaл дизaйнер интерьерa? Ремонт — дело непростое. А если у…

12 месяцев ago

Вопрос: Почему «никaкой» — лучшaя хaрaктеристикa интерьеру

Если вы (нa сaмом деле) собирaетесь в нем жить Этa стaтья — для обычного человекa.…

12 месяцев ago

Вспомни обо мне: Что нельзя зaбывaть при ремонте

Кaк избежaть ошибок при ремонте квaртиры и не нaчaть его зaново Во время ремонтa нaм…

12 месяцев ago

Черные пятнa: Кaк победить грибок в вaнной

Плесень полезнa, если учaствует в производстве кaмaмберa, a, если онa селится у вaс в вaнной,…

12 месяцев ago

Как правильнo: Делать стык стoлешницы и фартука

Тoт случай, кoгда oднoгo «вернoгo» oтвета у дизайнерoв нет. Нo есть масса вoзмoжнoстей Раньше стык…

12 месяцев ago